El Torbellino Que Es Organi-K

Por Tracy L. Barnett
Traducido por Mariem Ortiz
Ayer me reuní con unas de las personas con mayor influencia en los movimientos ambientales del Distrito Federal. Entre todas las llamadas telefonicas, revisiones de agenda y manejo de detalles, el fundador deOrgani-K, Arnold Ricalde De Jager, compartió con nosotros algunas ideas en una entrevista que pondre un poco más tarde. También observe desde una pequeña ventana al torbellino que es Organi-K.

En la agenda: un foro alternativo para las futuras pláticas sobre COP16, que se llevaran a cabo en Diciembre aquí en la Ciudad de México; Pepenafest, un festival que celebra los usos creativos de la basura, programado para esta primavera; reuniéndose para un referéndum entre los habitantes de Lomas de Platero, el proyecto de Ecobarrio que el grupo esta ayudando a organizar; un proyecto de reforestación, una prohibición de las bolsas plásticas; una nueva edición de su libro seminal, EcoHábitat, techos verdes y reciclaje, derechos de animales, la lista continúa y continúa.

Pero ahora, entre juntas y llamadas, se le pide a Arnold que le de unos cuantos minutos a un periodista, y enfoca su atención en la idea completa. Ricalde, un fundador del Partido Verde de México, rompió lazos con el partido y giró a la derecha, y trabaja como consejero de la ciudad y del Alcalde Marcelo Ebrard, un autor y maestro de los principios sustentables, pero sobretodo un organizador carismático, capaz de inspirar y movilizar masas a largo plazo. Nos deslumbra con su sonrisa megawatt digna de Brad Pitt y se lanza a un apasionado análisis, muy apenas parando para respirar.

El creciente énfasis de México D.F. a los principios sustentables, promovidos por Ebrard pero llevados a cabo por departamentos medioambientales en todas las agencias de la ciudad y ratificados por una asamblea legislativa cooperativa, ha sido por necesidad, dice Ricalde – por la llegada del pico del petróleo, la disminución de fuentes de agua, y un incremento en precios. “No es que a alguien ha ocurrido, vamos a ser ecologistas.”

“Lo tuvimos que hacer a causa de la necesidad,” dijo. “Hace 20 años, éramos la ciudad más contaminada del planeta, , y tenia un costo a la economía, a la salud, a la gente, entonces ahora que quedamos sin petróleo en el país, vemos que el costo del transporte publico esta subiendo, vemos como el costo de los consumos también esta subiendo, si queremos realmente tener un gobierno responsable, tenemos que cambiar. Tenemos que transitar a la sostentabilidad, porque no tenemos otra opción.”

Organi-K trabaja para presionar a la legislatura, como prohibir el uso de bolsas de plástico, que fue aprobada el año pasado, y se les dió un año a las compañías para cumplir. Pero lo más importante, dice Ricalde, es el cambio a nivel personal.

“Después de lograr que se pasen varias leyes ecológicas, tratando de colocar el problema a nivel gubernamental, nos damos cuenta que esto es importante, pero lo más importante es el cambio en cada persona, y en sus hábitos de consumo; en como uno se transporta, como manejan sus desperdicios, si separan y reciclan, si hacen composta – todos podemos hacer una en nuestra casa.

“A través de los años, hemos aprendido que el cambio ecológico empieza en uno mismo, lo que podemos hacer en relación con el medio ambiente. Desde como nos transportamos – como me muevo a lo largo del día, que tanta basura genero, estoy consumiendo productos orgánicos o no, ando en bicicleta o Metro, por ejemplo…”

Hubo mucho más, y la entrevista entera está abajo. Pero ahora me tengo que preparar para encontrarme con el abuelo del movimiento medioambiental en Latinoamérica, “Subcoyote” Alberto Ruz, fundador de la Caravana Arcoiris por la Paz.

Primerio quiero mencionar brevemente a los otros de la junta, porque regresare a ellos también; Noelle Romero, un incansable organizador del proyecto del Green Circle project y muchas otras iniciativas, y Laura Kuri, fundadora del movimiento bioregional en México. Me reuniré con Noelle el viernes para aprender mas sobre las azoteas verdes, y visitaré a Laura en su centro ecológico en Cuernavaca más adelante en el mes.

Ahora, para una visita con el Subcoyote… hasta mañana, amigos.

From left, Lupita (Arnold's assistant), Arnold Ricalde de Jager, Laura Kuri, Noelle Romero

Arnold Ricalde 1/12/10
Después de haber llevado varios leyes de medioambiente, tratar de moverlo al nivel del gobierno, nos damos cuenta que eso es importante pero lo mas importante es el cambio en cada persona, en sus hábitos de consumo, en como se transportan, en como se maneja sus residuos, si separan los residuos y reciclando, y haciendo composta – todos pueden hacer composta en su casa. A lo largo, en estos años hemos aprendido que el cambio ecológico empieza con uno mismo, por lo que pueda hacer primero uno, en su relación con el ambiente. Desde como transporto – en cuanto me muevo al día cuanto basura genero, estoy consumiendo orgánico o no, me voy en bicicleta, me voy en Metro, es por ahí.
Y, así mismo, ademas del cambio personal, se puede ver un cambio en las comunidades. Una comunidad puede ser al nivel urbano o se puede ser al nivel rural. Al nivel urbano se llama ecobarrio, al nivel rural se llama ecoaldea. No importa si una ciudad es muy grande se puede organizar por células. Por que también hemos aprendida que la ecología sin el aspecto social no vale nada. Es ahorita donde estamos atorado como ecologistas, porque creemos que va a llegar un Carlos Slim , o va a llegar una gran empresa como Bimbo, y va a salvarnos todos del cambio climático, o va a llegar un gobierno como lo de Obama, y va a salvarnos todos en el planeta. Esto no es cierto, no existe. La única salvación esta a través del cambio de cada uno de nosotros. Que el momento que cada uno de nosotros tenga otra consciencia, realmente va a ver un cambio. Porque ahorita realmente estamos malinterpretando la ecología. Estamos en una etapa de ecología empresarial, en que Coca Cola nos dice que esta ayudando el medioambiente, y Bimbo nos dice que esta ayudando a la ecología, y Pemex nos dice que les quieren mucho el medioambiente, y es una ecología de marketing, por que en realidad si a estas todas esas personas, estas grandes empresas, creerían en la ecología, empezaran a cambiar todos sus procesos.
Una de las compañías más contaminadoras de México es la Coca Cola. La Coca Cola genera millones de envases diarios de PET, y si realmente quisiera ser ecológica, o si tuviera un interés profundo en el medioambiente, cambiaran todos sus envases, a que estos envases fueran retornables, y no se generara estas cantidades de PET que ahorita estamos generando. Pero el problema es que la gente se siente satisfecha. Y vea en los anuncios de Coca Cola que Coca Cola ha plantado unos arboles ya pensamos que vamos bien en términos ecológicos y medioambentales y que podemos seguir igual. Y no es cierto, el cambio tiene que ser mucho mas radical. Tenemos que exigir a estas empresas, que hagan un verdadero cambio, no un cambio de marketing, de maquillaje. …entonces eso es lo que estamos viviendo. Nosotros como organizaciones y como sectores del gobierno, estamos impulsando exactamente eso, cambios de hábitos, introduciendo iniciativas como la restricción en la bolsa de plástico. … en breve, se va a someter a la consideración de la asamblea la restricción del Unicel, es una material que tarda mas que 500 años en degradarse, es una material que no se esta reciclando en nuestra país, solo el 1 por ciento del Unicel se esta reciclando, y es necesario que lo restringimos. Es necesario luchar para que no existan productos desechables. Este es el verdadero problema, todo el uso de lo desechable. Lo usamos una vez, y lo tiramos. El Unicel no consideran el costo ambiental. Si consideraran el costo ambiental, y esto fue incluido en el costo, seria mucho mas caro, y otros productos hechos de papa, hechos de maíz, podían competir. Muchos dicen el Unicel es la única material que es térmico, y no es cierto. Hay muchas materiales como el cartón encerrado, que también pueden ser térmicos. Y muchos materiales nuevos que están surgiendo, materiales naturales, que pueden ser térmicos.
En realidad la gente no esta dispuesta de sacrificar ni un poco de sus ingresos para estar mejor con el medioambiente.
Q.: ¿Mencionaste una restricción de bolsas de plástico?
La ley esta aprobado. Lo hicimos con el diputado (inaudible) el año pasado, lo hicimos juntamente, y esta ley fue aprobada por la asamblea legislativa, y les dimos un año a las empresas, para que cambiaran sus bolsas, y mas que nada para hacer campañas de difusión de disminuir, porque no solo es cambiar el material, el final de todo o la principal acción es disminuir la cantidad de los residuos. Entonces no es solo cambiar una bolsa de petróleo a que le cambian de papa – la idea es que tengamos una bolsa que podemos utilizar muchas veces. Es incorporar una visión cíclica y dejar atrás la visión desechable.
Es lo mismo con los residuos orgánicos. Por eso estamos impulsando tantas programas con el Circulo Verde, de compostear los residuos orgánicos y utilizarlos en los huertos urbanos, y en esta forma no desechar nada. Utilizar todo. Este es un poco la idea.
Afortunadamente estamos viviendo en México el “peak” del petróleo, hemos llegado al límite del petróleo, para mi es muy afortunado que hemos llegado a este punto porque la era de petróleo en México nos trajo a este derroche de este combustible que genera el CO2, la contaminación atmosférica, también nos trajo un exceso de bolsas de plástico, de todos los plásticos la mayoría son hechos de petróleo, y como tu dices es tan barato en México el petróleo que pueden hacer miles de cosas a base de petróleo y cuesta casi nada.
Otro mal que nos trajo el petróleo fueron todos los agroquímicos. El mayor parte de los agroquímicos están hechos de petróleo. Afortunadamente el petróleo se nos esta acabando, y esto va a generar que los productos naturales, reciclados, biodegradables, tengan una mucho mayor posibilidad entre el mercado, y son productos que son amigables con el medioambiente, y en general con la sociedad.
Entonces creo que estamos en el momento perfecto en nuestro país para hacer un transición a esta pensamiento de ciclos, que no desperdicie nada, no derroche nada, sino vea todo como una forma de utilizarse o reintegrarse a la tierra … porque son los ciclos naturales de la tierra, pero nunca supimos como respetar estés ciclos de la naturaleza, y es por eso que estamos viviendo esta crisis. Es el momento en que el hombre sea consciente con los ciclos de la naturaleza, realmente para estar en harmonía con ella.
Q. Puede hablar un poco de los éxitos que Organi-K ha tenido, frente a todos los retos que hay?
R. Nos estamos orgullosos de algunos éxitos, realmente falta mucho, pero hay algunos pasos que hemos dado, gracias a muchas cosas, es en primer lugar la difusión de la vivienda sustentable. En México no se hablaba mucho de la vivienda sustentable, nosotros empezamos de hablar desde el año 2003, 2004, hicimos muchos reportajes para televisión, para periódicos, y bueno hoy el concepto de la vivienda sustentable ya es una política publico del gobierno. Entonces consideramos que somos gestores – no somos los únicos pero somos parte de estos gestores que han impulsado que el gobierno hace estos tipos de cosas, a través de todos los reportajes que hicimos, a través de la casa ecológica en el zócalo, a través de todos los cursos – dimos clases a mas 120 arquitectos del gobierno, justamente para que aprendieran como hacer la vivienda sustentable.
Así que estamos en esto, no, vinculando distintos grupos de la sociedad civil, otro éxito es Azoteasverdes.org, hemos hecho ya varias azoteas verdes, tenemos cursos cada dos semanas. Otro éxito es Manosalatierra.org, también Organi-K fundó esta red de reforestación, hemos plantado mas de 100 mil arboles, como organización, también hemos contribuido a la creación de la red APASDEM, Asociaciones Protectores de Animales de México, y somos muy activos en este red, Huertos Urbanos….
Sobre Azoteas Verdes:
Nosotros también estamos tratando de difundir la alimentación en las azoteas. Por que? Porque desafortunadamente las azoteas verdes – hace 15 años nadie hablaba de azoteas verdes pero ahora se puse de moda, y bueno la realidad es que mucha gente las ven como negocio. Están vendiendo ahora azoteas verdes por como mil pesos por metro. Lo están haciendo para personas de muy alto nivel, que lo puede pagar, y lo hacen de forma de ornato, ponen plantas de adorno, en vez de comestibles. lo que difundimos es la idea de alimentos, y que no necesitas dinero para hacer una azotea verde. Necesitas tiempo, necesitas contenedores reusados, tierra que sacas de tu composta, necesitas un par de semillas.
Sobre el Gobierno del DF:
Nos hemos dado cuenta que el ecológico no solo esta en la Secretaría del Medioambiente, lo ecológico ya esta en todas las secretarías. La secretaria ya no puede controlar, ni debe, porque … antes todo era secretaria de medioambiente. ahora … ya que las políticas publicas de ambientales se encuentra en todas las secretarías, afortunadamente. De hecho tenemos una reunión con los subdirectores de una nueva subsecretaria que acaba de fomentar. Se llama la Subsecretaria del Fomento a las Empresas Ecológicas, y esta subsecretaria justamente se encuentra en el interior de SEDECO, la Secretaria de Desarrollo Económico. Ya por lo menos 80 de las secretarias ya tiene una área de medioambiente.
Q: Parece que el DF ha llegado a un punto de que esta tomando liderazgo en el tema del medioambiente, al nivel mundial.
R. Nosotros tenemos que hacerlo, de necesidad. Nos hace 20 años estamos la ciudad mas contaminado del planeta, y tenia un costo a la economía, a la salud, a la gente, entonces ahora que quedamos sin petróleo en el país, vemos que el costo del transporte publico esta subiendo, vemos como el costo de los consumos también esta subiendo, si queremos realmente tener un gobierno responsable, tenemos que cambiar. Tenemos que transitar a la sostentabilidad, porque no tenemos otra opción.
No es que a alguien ha ocurrido, vamos a ser ecologistas, nace de una necesidad. Nace del hecho que no tenemos espacios verdes, y por eso el programa de azoteas verdes y huertos urbanos; tenemos una saturación en los viales, es que necesitamos RTS, mass transit systems, metrobus – mucha infraestructura que nos permita movernos, porque no hay movilidad. Necesitamos ciclovías mas estructura en materia de ciclismo, y necesitamos mantener las áreas verdes porque no tenemos agua. También una parte importante del agua es lo que traemos de otras cuencas, a la ciudad de México porque aquí no tenemos agua. Pero esa agua también nos esta acabando. Así que es una necesidad captar agua de lluvia, es una necesidad mantener nuestras áreas verdes para tener abastecimiento de agua. Hoy estamos juntando agua dos veces por semana porque no hay agua.
Parece que el jefe del gobierno es alguien que tiene la intención de hacer una ciudad ecológica, pero gran parte de eso surge por necesidad, por padecimiento. Y lo triste es como seres humanos no hemos aprendido hacer cosas de una forma precautoria – ser previsores, y no hacer las cosas ya que tenemos la afectación encima. Tenemos un dicho en México, ya que el niño esta ahogado, quieras tapar el pozo.
It’s tje same with humanity – we’re so addicted to oil, so addicted to comfort in our lives, that we’re not willing to sacrifice the comforts until they are more expensive or until we run out of those goods or comforts. That’s what’s happening to humanity, and that’s what’s happening to Mexico City.
Afortunadamente tenemos un jefe de gobierno que ve mucho al futuro, porque todavía podríamos estar esperando mas a que pasan mas cosas malas para reaccionar, pero afortunadamente tenemos un jefe que ve al futuro, y esto sumado que repito, es una necesidad ya en la ciudad de México.
Q. ¿Pero cuánta gente se da cuenta de esas problemas? ¿Se da cuenta de los limites del agua, del petróleo? ¿Están conscientes?
R. No entendemos porque el gobierno federal no ha informado la gente que ya no tenemos petróleo. Que cada vez hay menos petróleo. Creo que no lo hacen porque no quieren asumir el costo político. No quieren alarmar la gente, no quieren que las inversiones se van por abajo. Pero es la verdad, y lo vemos en el gasto del gobierno. El gasto del gobierno se va disminuyendo de forma brutal, en un mínimo en un 30 % y por eso cortaron a la gente del sindicato mexicano de las electricistas. Dice que quiere reformar a todos los sindicatos. Pero no quita el trabajo de 4,000 por eso – es porque no hay dinero. Están corriendo personas – a mi por ejemplo, mi sueldo del gobierno cortaron por la mitad. En DF por ejemplo prefieren cortar los sueldos que los programas. En el gobierno federal bajaron a las programas, desemplearon a mucha gente, y los altos funcionarios se bajaron solo un 10 por ciento, mientras a nosotros nos bajaron un 50%. Entonces es un problema fuerte que no hay dinero. La gente no lo saben. lo que si saben es que no hay agua. porque viene el momento que tu abres la llave y no sale agua. Así que la gente está un poco mas consciente. Ya ves el problema encima. Pero esto es el problema con el medioambiente, hasta que no te llegue el problema o no que tienes encima, no te das cuenta que tienes que hacer algo al respecto. No tiene la consciente el mayor parte de los humanos, para ver el futuro. Para tener este principio que se llama el principio precautorio. No existe.
Te vimos en un momento muy muy especial. Todos los signos están llegando: el cambio climático ya esta evidente. Las escasez de petróleo estamos viviendo, la escasez de agua en la Valle de México también. En la Ciudad de México no tenemos lugar para poner la basura. hasta que no sucedió algo así, hasta que tenemos que ponerlo en otro lugar y nos va a costar como tres o cuatro veces mas, es que muchos actores reacciona. Hasta que no sucede algo muy fuerte, no hay realmente una reacción.
Q. Te parece que hay mas gente en México que está consciente ahora, especialmente entre los jóvenes?
R. Si, en especial las nuevas generaciones se están dando cuenta de estos signos, signos vitales del planeta, y sí, hay mas gente que esta volteando a ver otras alternativas. Pero porque ven que en futuro va a ver mas escasez, mas problemáticas, pues vamos a ver un planeta mas contaminado. Pero te digo no hay que confundir, porque ahorita hay mucha ecología, pero mucha ecología marketing. La verdadera ecología se supone un cambio de hábitos en cada persona. Esta es la verdadera ecología, y es lo que debemos apostar y buscar, a una ecología que busca un cambio en los hábitos personales es la única forma que tendría una oportunidad a la planeta.